Какой алкоголь пить при диетах

Содержание

Алкоголь и похудение — что пить во время диеты?

Содержание

Мнения специалистов по поводу употребления алкоголя на диете для снижения веса разделились: одни утверждают, что спиртное при диете нельзя употреблять, другие рекомендуют по желанию, позволять себе 1 бокал красного сухого вина или пива для поддержания нормального веса.

На эту тему спорили даже известные диетологи. Противник алкоголя во всех видах – профессор В. Г. Жданов, пользу красного вина отстаивал Мишель Монтиньяк. Пора узнать аргументы каждой из сторон.

Но на самом деле все зависит от количества, выпитого спиртного. Если вы позволили себе бокальчик сухого вина, с вашим организмом ничего не произойдет. Другое дело, когда речь идет о чрезмерном употреблении алкоголя. Конечно, его влияние, в данном случае отразится не только на фигуре, но и на здоровье.

Влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении.

Диеты можно условно разделить на три :

  • лечебные, назначаемые пациентам с различными заболеваниями;
  • разнообразные диеты, предназначенные для экстренного избавления от лишнего веса;
  • разумные ограничения в питании, которых придерживаются сторонники здорового образа жизни.

Алкоголь и лечебные диеты

Лечебные диеты назначаются пациентам с различными заболеваниями, в том числе и с избыточным весом – для нормализации метаболизма и улучшения состояния сздоровья. Такие режимы питания, в отличие от популярных экспресс-диет, рекомендуют лечащие врачи. Лечебные диеты направлены прежде всего на оздоровление. Избавление от лишних килограммов, как дополнительный эффект, поэтому они оказывают более щадящее действие на организм, чем «чудодейственные» средства для похудения.

Поскольку лечебный режим питания назначает врач, он и должен сообщить пациенту, как спиртное сочетается с диетой. Так, спиртное категорически запрещено во время обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы.

В течение долгого времени нельзя употреблять алкогольные напитки людям, перенесшим инфаркт или инсульт. Если же пациент хорошо себя чувствует, то врач может разрешить приём небольшого количества качественного спиртного в праздничные дни.

Алкоголь и диеты для похудения

Основное предназначение экспресс- и монодиет – избавление от жира, который сам человек считает лишним. Хотя подобные режимы питания создают стресс и огромную нагрузку на организм, их приверженцы практически не советуются с врачами.

Такие диеты условно делятся на 2 группы:

  • экспресс- и монодиеты со строгими рекомендациями относительно количества приёмов пищи и веса продуктов;
  • менее строгие диеты, основанные на подсчёте калорий.

Спиртные напитки и строгие диеты

Жесткие диеты обычно подразумевают резкое снижение поступления в организм каких-либо классов веществ (жиров, углеводов, белков). Для организма это стресс, ведь строгое ограничение означает большие существенные нагрузки и перестройку всех систем.

Если в этот период в кровь попадает этанол (печенью он воспринимается, как яд), поэтому нередко появляется мигрени, расстройство желудка, рвота. Но даже в тех случаях, когда приём спиртного обходится без серьёзных последствий, нарушаются сами правила диеты.

К примеру, алкогольные напитки содержат углеводы, поэтому безуглеводная диета на фоне употребления алкоголя просто не даст нужного результата. Спиртное также сильно возбуждает аппетит и притупляет чувство самоконтроля. Приём даже небольшого количества крепких напитков провоцирует срыв и отход от правил режима питания.

Как правило, продолжительность экспресс- и монодиет обычно составляет около 5–7 дней. Легче рассчитать время диеты таким образом, чтобы на этот период не приходилось никаких праздников, чем из-за нескольких рюмок спиртного подвергать свое здоровье опасности и при этом не достичь желаемого эффекта.

Алкоголь и диеты, основанные на подсчёте калорий

Пищевая ценность 100 мл чистого этанола составляет примерно 600 ккал. Большое значение имеет не только калорийность алкоголя, но и то, какой напиток пить. Водка, ром и текила очень калорийны, но не содержат полезных веществ. Организм перерабатывает эти виды спиртного, однако, не получая витаминов и микроэлементов, начинает их буквально требовать (поэтому крепкий алкоголь трудно пить не закусывая).

Живое пиво содержит углеводы и полезные витамины, а вино – энзимы, способствующие пищеварению и вещества, препятствующие образованию холестериновых бляшек. Кстати, вино ускоряет процесс расщепления жира. Ликёры более калорийны, чем вино или пиво, но благодаря содержащимся в них сахара они не возбуждают аппетит, не требуют закуски и способны заменить десерт. Некоторые ликёры и настойки (к примеру, из одуванчиков или полыни) благоприятно воздействуют на пищеварение.

А вот коктейли — оченб коварный напиток. Их калорийность порой доходит до 500 ккал на 100 г. Смеси алкоголя и соков создают обманчивое чувство утоления голода и жажды.

Если возникает необходимость выпить алкогольные напитки во время диеты, нужно уменьшить дневную калорийность рациона, с учетом калорийности употребляемого алкоголя, взяв на вооружение данные энергитической ценности спиртных напитков из таблицы.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Вид  спиртного напиткаКалорийность 100 г спиртного напитка, ккал
Пивокрепостью 1,8%29
Пиво, 2,8%34
Пиво, 4,5%45
Вино белое, 10%66
Вино белое сухое, 12%66
Вино красное, 12%76
Вино белое, 12,5%78
Абсент, 60%83,1
Шампанское,  12%88
Вино белое сладкое, 13,5%98
Херес, 20%126
Саке, 20%134
Мадера, 18%139
Шерри, 20%152
Вермут, 13%158
Портвейн, 20%167
Шнапс, 40%200
Виски, 40%220
Джин, 40%220
Ром, 40%220
Бренди, 40%225
Текила, 40%231
Водка, 40%235
Коньяк, 40%240
Самбука, 40%240
Пунш, 26%260
Кальвадос, 40%325
Ликёр, 24%345

Чтобы не нарушать диетическое питание, следует руководствоваться правилами:

  • не пить натощак, отказаться от аперитивов, так как они возбуждают аппетит;
  • по возможности отказаться от крепких напитков и креплёных вин;
  • не смешивать спиртное, избегать коктейлей;
  • оптимальный вариант – живое пиво или красное сухое вино;
  • избегать жирных и острых закусок;
  • если приходится пить ликёр, от десерта нужно отказаться;
  • из шампанских вин предпочтительнее всего брют: в нём почти нет сахара.

Алкоголь при здоровом питании

Давно подмечено, что употребление чрезмерных доз алкоголя и вес связаны между собой. Тем не менее, полностью отказаться от спиртного сможет не каждый. Это целесообразно только если есть противопоказания или, когда умеренное употребление слабоалкогольных напитков вызывает появление избыточного веса.

В противном случае стоит взять на заметку: живое пиво и качественное вино в малых (разумных) количествах полезны. Предельно допустимой дозой считается 210 мл этанола в неделю для мужчин, 135 мл – для женщин.

В день разрешается выпить 1–2 бокала вина или пива. Но более 2 дней подряд алкоголь употреблять нельзя, иначе это может привести к алкогольной зависимости. Запрещается пить спиртное в разгрузочные дни.

Алкогольные диеты для похудения

некоторые женщины в средневековье несмотря на пристрастие к сладостям, славились тонкими талиями. Француженки, чувствуя, что начинают поправляться, применяли специальную диету, состоящую из вина и фруктов, англичанки – употребляли пиво (естественно, свежее, натуральное, живое).

Уже в наше время диетологи обнаружили связь между приёмом этих видов алкоголя и снижением веса. На основе научных данных разработаны 2 оригинальные диеты: пивная и винная, которые весьма эффективны и позволяют за несколько дней похудеть от 3–5 кг. Тем не менее, такие диеты разрешены абсолютно здоровым людям, и строго противопоказаны при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • аллергии;
  • алкогольной зависимости;
  • болезнях эндокринной системы;
  • онкологии;
  • психических расстройствах;
  • хронических заболеваниях;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • беременности и лактации.

Пивная диета

Диета рассчитана на на 1 неделю. В день выпивают 1 литр живого пива и 2 литра минеральной негазированной воды. Вся твёрдая пища готовится без соли.

Во время пивной диеты разрешаются следующие продукты:

  • в первый день – 100 г гречневой каши;
  • во второй день – 100 г отварного или запечённого куриного филе;
  • на третий день – 100 г телятины или постной баранины;
  • на четвёртый день – 100 г отварной или запечённой рыбы;
  • на пятый день — неограниченное количество овощей и фруктов;
  • на шестой день пьют пиво и воду, на седьмой – только воду.

Если ощущается чувство голода, допускается заглушить аппетит 30 г горького шоколада.

Винная диета

Винная диета рассчитана на 5 дней. Меню каждого дня:

  • Завтрак: сваренное вкрутую куриное яйцо (или 2 перепелиных) и помидор без соли.
  • Второй завтрак: одно яблоко (лучше зелёное);
  • Обед: 200 г нежирного творога или 150 г низкокалорийного твёрдого сыра.
  • Ужин – 200 г сухого красного вина.

Промежуток между приемами пищи должен составлять около 3-х часов.

Можно ли пить водку на диете?

Водка — высококалорийный спиртной напиток, особенно по сравнению с другими видами алкоголя, а это указывает на то, что во время диеты водка противопоказана. Если речь идет о любимых многими коктейлях, в которых содержится небольшое ее количество, то калорийность еще многократно повышается за счет сладких калорийных соков и ликеров, джина. Если на диете очень хочется спиртного, выбирайте коньяк или виски. Они содержат дубящие вещества, благодаря которым спирт всасывается медленнее. Если хочется водки, то разрешается не более 80 граммов.

Алкоголь — можно или нельзя во время диеты?

Алкоголь расслабляет человека, и ему все сложнее себя контролировать. Пара бокалов — и диета кажется уже не столь необходимой, а фигура и без всяких ограничений прекрасной. Под градусом все желания становятся ярче: агрессия, либидо и в том числе голод. Вам придётся постоянно контролировать себя во время застолья или же потом не удивляться прибавке 1-2 килограмм.

И не забывайте о пользе сна для успешного похудения. Часто ли вы после шумных алкогольных вечеринок укладывались в постель до полуночи? Но, если и ложились, не обманывайте себя: в состоянии алкогольного опьянения фаза быстрого сна для человека становится практически невозможной. Сон больше похож на временное забытье, но никак не на полноценный отдых. А переутомление и недосып — главные провокаторы повышенного аппетита в течение дня. Организм будет пытаться восполнить недостаток энергии с помощью сладкой, жирной и высококалорийной пищи.

Источник: https://like-site.ru/diety/alkogol-i-pohudenie-chto-pit-vo-vremya-diety/

Алкогольная диета: меню для похудения

Суть диеты с алкоголем

В малых дозах спиртосодержащие напитки способствуют расщеплению жиров, предотвращению их отложения.

Под воздействием этанола вредная пища лучше усваивается организмом и трансформируется в энергию.

Алкогольная диета для похудения эффективна при соблюдении основных принципов:

  1. Употребляйте качественные спиртные напитки после ужина либо вместо него.
  2. Не превышайте суточный объем алкоголя – 50–150 мл (в зависимости от крепости напитка).
  3. Питайтесь часто (4–6 раз в сутки), но небольшими порциями.
  4. Исключите потребление животного жира (сало, сыр, сливочное масло).
  5. Обеспечьте суточную норму калорий (не более 1000–1200 ккал).
  6. Пейте много жидкости – 6–8 стаканов негазированной воды в сутки.
  7. Исключите мучные, жареные, соленые, жирные блюда.
  8. Обеспечьте полноценный ночной сон (8–9 часов).
  9. Варите еду, запекайте, готовьте на пару, только не жарьте.
  10. Увеличьте в рационе количество свежих фруктов, овощей, зелени.

Варианты питания с алкоголем лучше использовать после консультации с диетологом. Важно обеспечить после окончания диеты умеренную физическую нагрузку (бег, тренажеры, плавание) – 2–3 раза в неделю.

Какой Алкоголь Пить При Диетах. Спиртные напитки при похудении: какой алкоголь можно пить при диете

Преимущества и недостатки

Ежедневное употребление алкоголя для сброса лишних килограммов имеет свои плюсы и минусы. Преимущества диеты:

  • быстрое снижение веса;
  • отсутствие жестких ограничений рациона;
  • расслабление нервной системы;
  • недорогой рацион питания;
  • небольшой риск срыва;
  • снижение аппетита;
  • уменьшение тяги к сладкому.

Недостатки питания со спиртными напитками:

  • появление сонливости;
  • однообразный рацион;
  • риск привыкания к алкоголю;
  • увеличение веса (при неправильном употреблении);
  • большой перечень противопоказаний;
  • риск интоксикации организма.
Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкоголь при диете

На сколько можно похудеть на алкоголе

Эффективность диеты зависит от количества калорий, интенсивности физических нагрузок, начального веса.

По отзывам худеющих, недельное сочетание пищи с приемом алкоголя дает отвес 5–7 кг.

Результат зависит и от использованного напитка:

  • виски, водка – 3–4 кг;
  • вино красное сухое – 5–6 кг;
  • коньяк – 4–5 кг.

Кому подходит алкогольная диета

Этот вариант сброса веса лучше применять, находясь дома. Алкоголь при похудении подойдет физически и психически здоровым людям, которые не склонны к перепадам настроения и повышению артериального давления. Противопоказания:

  • хронический алкоголизм или предрасположенность к нему;
  • заболевания печени (цирроз);
  • почечная недостаточность;
  • нарушения в работе эндокринной системы;
  • болезни ЖКТ (гастрит, язва желудка);
  • беременность, грудное вскармливание;
  • психические расстройства;
  • возраст до 18 лет;
  • сахарный диабет;
  • применение медицинских препаратов.

Какой можно пить алкоголь для похудения

Для снижения веса подходят низкокалорийные спиртные напитки – с минимальным содержанием сахара и небольшой крепостью. Рекомендации по выбору:

  1. Из шампанского подойдет брют (сухое игристое вино).
  2. Лучший напиток для диеты – сухие и полусухие красные вина, которые содержат минимум калорий, улучшают кровообращение, предупреждают тромбообразование.
  3. Из всех сортов пива можно брать светлое, крепостью не более 5%.
Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкоголь при диете и алкогольная диета

Низкокалорийные алкогольные напитки

Чем меньше крепость спиртного, тем меньше сахара оно содержит. Низкокалорийный алкоголь:

Наименование напитка

Калорийность, ккал/100 мл

Вино красное сухое

67

Джин с тоником

88

Вино белое сухое

66

Пиво 1,8%

29

Шампанское брют

85

Коктейль «Мохито»

70

Пиво 2,8%

39

Вино белое сладкое

98

Мартини «Роял Бьянко»

73

Абсент

83

Пиво 4,5%

45

Коктейль «Космополитен»

100

Правила питания

Для избавления от ненужных килограммов соблюдайте рекомендации по питанию:

  1. Употребляйте низкокалорийный алкоголь 1 раз за сутки.
  2. Для снижения калорийности смешивайте в соотношении 1:2 – мартини с водой, виски с содовой, коньяк с диетической кока-колой.
  3. Употребляйте не больше 20 г растительного масла в день.
  4. Исключите из рациона сахар и соль.
  5. Не заменяйте еду алкоголем.
  6. Составляйте рацион преимущественно из белковой пищи.
  7. Не ешьте после выпитого алкогольного напитка. Это усилит голод.
  8. Выходите из диеты правильно – постепенно увеличивайте порции еды, пейте несладкий чай, отвар шиповника помимо воды.
Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкоголь и похудение — что пить во время диеты?

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Диета на алкоголе эффективна при сочетании со здоровой пищей. Рекомендуются к употреблению и исключению из рациона следующие продукты:

Запрещенные

Разрешенные

Сало, свинина, гусь, утка

Телятина, курица, индейка

Икра, лосось

Треска, минтай

Жирная молочная продукция

Низкокалорийные кисломолочные продукты

Макароны, белый хлеб

Гречка, пшено, овсянка

Сладости, выпечка, сдоба

Ржаной хлеб, тосты

Консервация, маринады, острые специи, соусы

Овощи, фрукты, яйца

Сливочное масло, майонез

Оливковое масло, уксус

Кофе, сладкие напитки

Зеленый чай, отвар шиповника

Меню алкогольной диеты

Рацион такого питания не очень разнообразен. Но диета с алкоголем представлена разными вариантами. Выбор зависит от вкусовых предпочтений человека, цели похудения. Варианты диеты:

  • На виски – пейте по 1 рюмке вечером, после мясного блюда. Учитывайте, что калорийность 100 мл напитка – 220 ккал.
  • С мартини – употребляйте бокал за ужином после фруктового ассорти.
  • На алкогольных коктейлях – используйте сок лайма, лимона, мяту для приготовления напитков.
  • С вином – сочетайте красное вино с сыром, который удовлетворяет потребности организма в белке.

Похудение на виски

Этот вариант диеты подойдет для мужчин. Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: паровой омлет – 150 г, твердый сыр – 50 г, зеленый чай – 150 мл.
  • Ланч: апельсин.
  • Обед – солянка – 150 г, овощной салат – 100 г, хлеб отрубной – 20 г, отвар шиповника.
  • Полдник: кефир – 150 мл, яблоко.
  • Ужин: отварная куриная грудка без кожи – 200 г, салат листовой – 2 шт., виски – 50 мл.
Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкоголь и похудение: что можно пить на ПП

Мартини для снижения веса

Вермут больше предпочитают женщины. Мартини при диете заменяет им сладости без вреда для фигуры:

  • Завтрак: обезжиренный йогурт – 100 г, злаковый тост, грейпфрутовый сок – 150 мл.
  • Перекус: яйцо вкрутую.
  • Обед: овощной суп – 200 мл, куриная котлета – 100 г, ягодный морс без сахара – 100 мл.
  • Перекус: печеная свекла – 80 г.
  • Ужин: салат фруктовый – 100 г, мартини – 150 мл.

Диета на алкогольных коктейлях

Этот вариант питания подойдет любителям многокомпонентных алкогольных напитков:

  • Завтрак: овсянка на воде – 150 г, творог – 100 г, чай с молоком – 150 мл.
  • Ланч: печеное яблоко.
  • Обед: постный борщ – 150 г, рыба, запеченная с цветной капустой, – 100 г, кефир – 100 мл.
  • Полдник: салат из помидоров и огурцов – 150 г.
  • Ужин: алкогольный коктейль – 250 мл.
Какой Алкоголь Пить При Диетах. Какой алкоголь можно пить при похудении?

Разгрузочный день на вине

Однодневная диета с использованием вина предполагает употребление 0,5 л сухого белого или красного вина и 300 г твердого адыгейского сыра или тофу:

  • Завтрак, ужин: по 60 г сыра и 100 мл вина;
  • Обед: сыр 120 г, вино 200 мл;
  • 2 перекуса: по 30 г сыра и 50 мл вина.

Видео

Источник: https://allslim.ru/1425-alkogolnaya-dieta.html

Алкоголь при диете и алкогольная диета

Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкогольная диета: меню для похуденияВ 80% случаев врачи-диетологи утверждают, что алкоголь и диета не совместимы. Но речь идет не о прямом действии спиртосодержащих напитков на набор веса, а о пагубном влиянии этанола на органы и системы. Это может спровоцировать нарушение работы ЖКТ и изменить обмен веществ.

Содержание

Вредное воздействие алкоголя на организм

То, что этанолсодержащие напитки вредны для организма человека, неоспоримо. Употреблять алкоголь в дозе выше нормы – прямой путь к развитию зависимости, поражению клеток жизненно важных органов, разрушению зубов, сосудов, сердечной мышцы.

Какой Алкоголь Пить При Диетах. Алкоголь во время диеты – о влиянии спиртного на лишний вес

Воздействие на организм

Действие на ткани и органы:

  • Головной мозг. Погибают нейроны, разрушаются связи между ними, развивается алкогольная деменция. Первыми страдают отделы, отвечающие за социализацию человека, его способность адекватно вести себя в обществе. В результате остаются задействованы только примитивные (первичные) отделы, регулирующие естественные потребности (есть, спать, размножаться).
  • Сердце. Алкоголь заставляет сосуды расширяться, при окончании действия этанола они резко сужаются. Подобная «физкультура» приводит к быстрому износу сердечно-сосудистой системы, сердечная мышца становится дряблой, развивается жировое перерождение.
  • Печень. В ответ на всасывание в кровь спирта, в печени образуется фермент алкогольдегидрогеназа, под ее действием этанол разрушается до уксусной кислоты, воды и углекислого газа. В процессе переработки получается ацетальдегид, токсическое вещество, которое разрушает гепатоциты (клетки печени).
  • Желудок, кишечник. Алкоголь провоцирует перерождение клеток ЖКТ, вызывает гастрит, рак.
  • Почки. Этанол вызывает гибель почечных клубочков, нарушение вывода продуктов распада.

Диеты, при которой можно принимать алкоголь без ограничения, не существует. Есть лишь условия, когда этанолсодержащий напиток не наносит ущерба организму, а стимулирует аппетит, усиливает обмен веществ.

Как алкоголь влияет на вес?

При поступлении с пищей алкоголь расщепляется первым. При замещении белков, жиров и углеводов спиртом, организм перестраивается, обмен веществ ставит этанол в приоритет к переработке. Так возникает алкогольная зависимость.

Калорийность спиртосодержащего напитка определяется энергетической ценностью этанола. На 1 г этилового спирта приходится 7 ккал, в углеводах – 4 ккал, в жирах – 9 ккал. Но проблема не в калорийности, а в пищевой ценности продукта, в алкоголе ее нет. Диетологи считают спиртное «пустыми калориями».

По логике оно не должно провоцировать набор веса, но на самом деле это ни так. Энергия (ккал), которая поступает вместе с алкоголем, требует немедленного освоения. А значит пища, которая поступила в организм вместе со спиртным, откладывается в виде жира на боках, животе, бедрах.

Какой Алкоголь Пить При Диетах. Какой алкоголь можно пить худеющим при диете

Не рекомендуется

Внимание! Правильное питание и алкоголесодержащие напитки – не совместимы!

Можно ли пить алкоголь во время диеты?

Любое ограничение в пище, замещение одних продуктов другими, строится на принципе полного рациона. Если иначе, то любая диета должна покрывать потребность в расходуемых человеком энергии, жирах, белках, углеводах, витаминах и минералах. Пить алкоголь при этом – значит «обманывать» организм, предлагая ему ложную энергию, которая должна поступать от продуктов для его насыщения.

В результате, можно спровоцировать чрезмерное их потребление, чтобы заглушить чувство голода.

Как правильно выбрать алкоголь худеющим?

Какой алкоголь можно пить при похудении подскажет врач-диетолог, исходя из индивидуальных особенностей организма пациента. Предпочтительно не пить спиртное выше 4,5 %, а чем больше градус, тем напиток калорийнее. В водке содержится 240 ккал, при этом она провоцирует аппетит, что заставляет человека налегать на сытные блюда.

Пиво предпочтительно светлых сортов, в приоритете «нулевка», хотя в ней тоже содержится до 1,5 % спирта. В шампанском брют минимальное содержание сахара, значит, поступление углеводов будет небольшим.

Для худеющих под запретом алкогольные коктейли с содержанием крепленых вин, водки, виски, соков и колы. Такой симбиоз очень калорийный, и даст если не прирост массы тела, то точно не заставит вес уйти в минус.

Допускается при диете сухое вино, красных сортов и натурального (домашнего) производства. Оно ускоряет обмен веществ, расщепление жиров и улучшает метаболизм.

Какие напитки нельзя пить?

Алкоголь во время диеты приемлем только низкоградусный без добавок и подсластителей. Врачи-диетологи запрещают:

  1. Джин (330 ккал);
  2. Ром (380 ккал);
  3. Коньяк (239 ккал);
  4. Кальвадос (256 ккал);
  5. Виски (300 ккал).

А такого понятия, как «водочная диета», вообще не существует. Во-первых, из-за высокого содержания энергии в напитке (300 ккал), во вторых, она провоцирует аппетит.

Какой Алкоголь Пить При Диетах. Какой алкоголь можно пить, чтобы не поправиться? Дозировка и калорийность

Крепкий алкоголь

Наоборот небольшое количество водки, коньяка диетологи советуют пить для аппетита перед обедом людям, стремящимся набрать вес.

Разновидности вин и их свойства

Вряд ли найдется тот, кто станет оспаривать, что, в принципе, вино можно пить на диете, если это натуральный виноградный напиток с хорошими жиросжигающими свойствами.

Диетологи рекомендуют для похудения красное сухое вино. Помимо небольшой калорийности (бокал – 125 ккал) в нем содержатся витамины группы Р, атонцианы, вещества, препятствующие образованию тромбов, ресвератрол (нормализует давление). При сбраживании сахар нейтрализуется, поэтому прибавить в весе вряд ли получится.

Белое вино – хорошо влияет на работу легких. Оно при разбавлении водой неплохо утоляет жажду. Сухие сорта менее калорийны, их можно употреблять в небольшом количестве, не нарушая диеты при похудении.

Если диета с красным сухим вином допускается для худеющих, то красное полусладкое и сладкое – под запретом. В нем много сахара (углеводов) и оно улучшает аппетит.

Алкогольная диета

Ее суть в приеме спиртосодержащего напитка, который способствует снижению веса за счет расщепления жиров. В качестве жиросжигателя выступает сухое вино, оно принимается после пищи и при ограничении продуктов с большим количеством жиров.

На заметку! Суть алкогольной диеты для похудения в расщеплении жиров и превращении их в чистую энергию, которая усваивается организмом полностью.

Диета, основанная на красном сухом вине, заключается в приеме низкокалорийной пищи, где основой выступают овощи, фрукты, белок, растительные масла. Исключаются ингредиенты и продукты, богатые углеводами.

Доза вина – 150-200 мл/сут., выпивается на ночь. При этом все жиры, потребляемые в течение дня, под воздействием напитка сжигаются. Длительность алкогольной диеты не более недели.

Диета на вине и сыре

Алкогольная диета базируется на следующих принципах:

  • Приеме натурального (красного) сухого вина, которое выполняет функцию жиросжигателя;
  • Использовании сыра, как источника белка, казеина, кальция, витаминов гр. В, РР, А, фосфора, который к тому же хорошо утоляет голод.

Предпочтение отдается натуральным сухим винам сортов: Мерло, Мускат, Пино Нуар, Шардоне, Изабелла, Совиньон Блан. Длительность диеты 3-5 дней. Ежедневно употребляют:

  1. Красное вино – 0.7 л.
  2. Зеленое яблоко – 3 шт.
  3. Сыр (твердых сортов) – 50 г.
  4. Зерновой хлеб – 4-5 кусков.
Какой Алкоголь Пить При Диетах.

Зерновой хлеб

Для пятидневной диеты дополнительно вводят в рацион куриное яйцо, помидор, творог (0% жирности), огурец, кефир, йогурт.

Противопоказания

Диета с алкоголем не рекомендована людям с заболеваниями кишечника и желудка, при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни. Лицам, склонным к алкоголизму, кодированным, аллергикам, также не рекомендуется употреблять этанолсодержащие напитки.

Влияние приема алкоголя на похудение

Есть ряд причин, когда алкоголь нельзя принимать в качестве основного ингредиента для похудения. Для лиц, склонных к быстрому опьянению, диета чревата сильным похмельным синдромом, ухудшением общего самочувствия, рвотой, диареей.

Нередко опьяневший человек теряет над собой контроль и начинает употреблять запрещенные продукты, в том числе крепкие напитки. В результате, вместо снижения веса происходит его набор.

Заключение

Лучшим для алкогольной диеты признано красное сухое вино из-за содержания в нем ресвератрола. Этот ингредиент стимулирует выработку протеина и блокирует рецепторы жировых клеток. Благодаря чему происходит расщепление жиров, отложение их на животе, бедрах, замедляется.

Главное – выбирать к алкоголю правильные продукты, сыры, диетическое мясо, вареную рыбу, овощи и фрукты. При такой диете набор веса исключается.

Источник: https://zdorovnet.ru/alkogol/alkogol-pri-diete-i-alkogolnaya-dieta.html

Поделиться этой записью: